Quán Bún Ốc Sườn Cô Sáu 457 Hai Bà Trưng, Quận 3 là cơ sở chính tại TP.HCM của hệ thống bún ốc – bún riêu chuẩn vị Hà Nội nổi tiếng này. Nếu ở TP. Thủ Đức, bạn có thể đến chi nhánh Vinhomes Grand Park. Khu vực Tân Phú, Tân Bình có thể ghé thăm cơ sở ở Bún Ốc Sườn Cô Sáu trên đường Hồng Lạc.
Bún ốc sườn chuẩn vị
Bún Ốc Sườn Cô Sáu là điểm đến quen thuộc của nhiều thực khách yêu thích ẩm thực Hà Nội, muốn trải nghiệm hương vị bún ốc chuẩn vị, được nấu theo công thức truyền thống. Tô bún đầy ụ, không chỉ ngon mắt mà còn ngon miệng. Nước dùng đậm đà, có vị chua thanh của giấm bỗng và cà chua chín mọng, kèm mùi hương đặc trưng của hành lá và tía tô.
Tùy theo sở thích, thực khách có thể gọi bún ốc gạo, bún ốc bươu đen hay bún ốc lẫn (với cả hai loại ốc). Ốc gạo nhỏ, giòn sần sật. Ốc bươu đen (ốc nhồi) miếng lớn, giòn dai, ngọt thịt. Cả hai loại ốc đều tươi ngon. Nhờ được xử lý kỹ nên thịt ốc hoàn toàn không bị nhớt hay có mùi bùn. Đổi vị có thể kết hợp thêm các topping khác như sườn, bò, chả, giò tai, đậu hủ, ăn kèm gồm rau sống và bánh quẩy.
Bún riêu & các món khác
Bên cạnh bún ốc, bún riêu của quán cũng tạo được dấu ấn riêng. Bún riêu đầy đủ là một trong những món best-seller của quán trên Grabfood. Vẫn là hương vị nước dùng đặc trưng của quán, nhưng ngậy hơn nhờ riêu cua và tóp mỡ – kết hợp với giò đậu, sườn, bò. Đồ ăn kèm có rau sống và bánh quẩy.
Nếu đi theo nhóm từ 2 người, bạn có thể gọi lẩu riêu cua đồng. Nước lẩu đậm đà, có vị chua thanh. Topping đa dạng. Set lẩu đầy đủ bao gồm nước lẩu, gạch cua, sườn sụn, thịt ba chỉ bò, mọc tươi, đậu hũ, giò tai, ốc mít, đậu hủ ky, trứng vị lộn, bún và rau thả lẩu.
Người thích ăn ốc thường gọi thêm một phần ốc lác/ốc đắng/ốc lẫn hấp chanh sả. Ốc mới hấp xong còn nóng hổi, mùi sả thơm nồng. Thịt ốc tươi ngon, chấm mắm gừng hoặc muối tiêu chanh.
Không gian chi nhánh 357 Hai Bà Trưng
Bún ốc sườn cô Sáu đã mở đến 55 cơ sở trên toàn quốc, hoạt động theo mô hình nhượng quyền. Ở thành phố Hồ Chí Minh hiện có 3 chi nhánh đang hoạt động, bao gồm:
- 457 Hai Bà Trưng, Phường Võ Thị Sáu, Quận 3. Xem đường đi
- D902 Vinhomes Grand Park, Đường D9, Long Bình, TP. Thủ Đức
- 235 Hồng Lạc, Phường 10, Tân Bình
Cơ sở đầu tiên của Bún Ốc Sườn Cô Sáu tại Sài Gòn nằm ở số 466 Nguyễn Tri Phương, Quận 10. Từ 9/2023, quán chính thức dời về 457 Hai Bà Trưng, Quận 3 (gần Cầu Kiệu). Không gian quán gợi nhớ đến hình ảnh Hà Nội xưa với bức tường màu vàng thổ, ô cửa sổ màu xanh, đèn mây tre, mái ngói đỏ. Bốn mẹt tre được gắn trên tường có để chữ Bún Riêu, Bún Ốc Hà Nội.
Quán mở cửa cả ngày từ thứ Hai đến Chủ Nhật.
Đặt giao hàng tận nơi
Bạn có thể đặt Bún Ốc Sườn Cô Sáu 457 Hai Bà Trưng trên Grabfood. Bên cạnh bún ốc, bún riêu, ốc hấp, quán còn phục vụ cháo trắng, cháo quẩy ruốc, cháo sườn sụn, khoai tây chiên, nem chua rán, chân gà rút xương sốt thái…
Thức ăn được đóng gói khá kỹ. Bún và topping được đóng gói trong hộp giấy có nắp đậy. Nước lèo được để riêng trong túi zip.
Ngoài ra, quán có nhận đơn số lượng lớn cho công ty, cơ sở giáo dục, các bếp ăn.
Menu Bún Ốc Sườn Cô Sáu
| TÊN MÓN | GIÁ TIỀN |
| BÚN ỐC | |
| Bún Ốc nhỏ (ốc gạo) | 30.000 |
| Bún Ốc to (ốc bươu đen) | 50.000 |
| Bún Ốc lẫn (ốc gạo & ốc bươu đen) | 50.000 |
| Bún Ốc đầy đủ (ốc, sườn non, bò tái, giò tai, đậu hũ) | 70.000 |
| Bún Ốc nhỏ + Bò | 45.000 |
| Bún Ốc to + Bò | 50.000 |
| Bún Ốc lẫn + Bò | 50.000 |
| Bún Ốc nhỏ + Sườn | 50.000 |
| Bún Ốc to + Sườn | 55.000 |
| Bún Ốc lẫn + Sườn | 55.000 |
| Bún bò | 45.000 |
| Bún sườn | 50.000 |
| Bún sườn + bò | 55.000 |
| BÚN RIÊU | |
| Riêu giò đậu + Tóp mỡ | 30.000 |
| Riêu bò + Tóp mỡ | 50.000 |
| Riêu sườn + Tóp mỡ | 55.000 |
| Riêu đầy đủ (riêu, sườn, bò, giò, tóp mỡ, đậu hủ, hành phi) | 60.000 |
| Bún riêu full-topping (riêu, sườn, bò, giò, đậu hủ, tóp mỡ, hành vi, trứng vịt lộn) | 70.000 |
| MÓN THÊM | |
| Ốc bưu đen | 20.000 |
| Ốc gạo | 20.000 |
| Sườn | 20.000 |
| Bò | 20.000 |
| Giò tai | 8.000 |
| Riêu | 10.000 |
| Quẩy | 10.000 |
| Tóp mỡ | 10.000 |
| Đậu hủ chiên | 5.000 |
| Trứng vịt lộn | 10.000 |
| MÓN KHÁC | |
| Ốc hấp chanh sả (tùy chọn ốc lác/ốc lẫn/ốc đắng) | 70.000 |
| Nem chua rán | 80.000 |
| ĐỒ UỐNG | |
| Trà đá | 3.000 |
| Sữa đậu nành | 10.000 |
| Nước mía | 10.000 |
| Cà phê sữa | 20.000 |
| Trà đào | 30.000 |
| Sâm sương sáo | 15.000 |
| Sâm hoa cúc | 15.000 |
| Tía đô đường phèn | 15.000 |
| Coca/Pepsi/Fanta | 15.000 |
| Nước suối | 10.000 |
| Khăn lạnh | 2.000 |
(Thông tin mang tính chất tham khảo, có thể đã thay đổi)
Đánh giá của khách hàng
Dưới đây là trích dẫn một số đánh giá về Bún Ốc Sườn Cô Sáu 457 Hai Bà Trưng trên Google Map và Grabfood.
Đánh giá trên Google Map
Diễm My: Nước dùng thanh, ốc với giò tai ngon, rau tươi sạch, mà nước hơi nguội nên trụng rau không kịp chín. Nhân viên nhanh nhẹn nhiệt tình. Nói chung không xuất sắc nhưng cũng tạm ok nè.
Thiên Đặng: Đồ ăn lên nhanh, ốc sạch sẽ, sườn hầm mềm nhưng nước dùng không quá đặc biệt. Đây là bún ốc vị Bắc nhé, tuy nhiên đây chưa phải là quán vị Bắc ngon nhất mình từng ăn. Bạn mình thì khen ngon, mình thấy bình thường. Rau rất sạch sẽ, tươi. Tô rất nhiều luôn.
Lê Đức Hùng: Mình đã trải nghiệm thử quán rất okela ạ. Mình ăn bún sườn, bát ăn đầy không bị vơi hay ít sườn như nhiều quán khác, chỗ ăn sạch đẹp, thoáng mát, không bị mùi, mình thấy bát bún đầy đặn mà giá học sinh sinh viên ạ!
Tạ Hoàng Nguyên: Bún topping nhiều, giá ổn
Lê Thị Phương Thảo: Bún riêu ngon, cực mê cây giò tai thơm giòn của quán
Đánh giá trên Grabfood
Trâm: Quán đóng gói gọn gàng, có tâm, nước lèo ngon.
Thùy Linh (Bún ốc to + sườn): Rất ngon, khẩu vị rất vừa
Khôi (Bún riêu giò đậu, Bún ốc to + bò): Đóng gói siêu đầy đủ, nước dùng đậm vị, cho nhiều rau, nhiều loại nước chấm
Nguyễn Thị Thúy Lan (Bún ốc to + bò): Nước lèo hôm nay không nóng, mà cho nước lèo hơi ít, mọi thứ còn lại thì ok nha. Cảm ơn quán!
Tiên Trần (Cháo Sườn Sụn): Vị thanh đạm chuẩn vị Bắc nên bạn nào thích đậm thì nên cân nhắc. Ruốc ngọt thịt, cho vào cháo trộn đều lên rất ngon. Thịt sườn sụn tươi, mềm…
Những hạn chế nho nhỏ
Quán nhận được 106 lượt đánh giá trên Google Map với điểm trung bình là 3.6/5.0 sao (dữ liệu ngày 01/02/2026). Con số này là không quá thấp với một địa điểm kinh doanh dịch vụ ăn uống nhưng vẫn khiến nhiều người đắn đo.
Thống kê theo cách thủ công nhất, có khoảng 9 đánh giá 1* rơi vào thời điểm bốn tháng cuối năm 2025, đến từ thái độ của nhân viên phục vụ với khách hàng, cũng như shipper đến lấy đơn.
Đại Huỳnh: Thái độ nhân viên không tốt, coi thường shipper (nhân viên làm lúc 4h sáng 29/9).
Quán phản hồi cho shipper và khách hàng trong một số trường hợp. Bên cạnh đó, vấn đề cũng có thể xảy ra do lượng đơn hàng quá lớn vào cuối năm. Nhân viên làm việc với cường độ cao, áp lực lớn, dẫn đến thiếu kiên nhẫn hoặc có thái độ không tốt. Điều này cũng thường xảy ra với các quán có lượt bán lớn trên Grabfood và ShopeeFood.
Từ đầu năm 2026, gần như không còn đánh giá kém. Tín hiệu này cho thấy quán đã có điều chỉnh phù hợp, đặc biệt là thái độ của nhân sự. Vì thế, bạn có thể an tâm khi đến dùng bữa tại quán hoặc đặt giao tận nơi.
Nhìn chung, Bún Ốc Sườn Cô Sáu 457 Hai Bà Trưng vẫn là một thương hiệu bún ốc, bún riêu Hà Nội chất lượng. Hoạt động bán hàng trực tuyến của quán khá tốt. Trên Grabfood, quán nhận được 3523 lượt đánh giá, với điểm trung bình là 4.3/5.0 sao (dữ liệu ngày 01/02/2026). Rất đáng để trải nghiệm!
Theo dõi Ban Đêm Ban Hôm để khám phá thêm các địa điểm ăn uống tại Thành phố Hồ Chí Minh nhé!